8 000 personnes présentes pour fêter les 50 ans de l’AOP Munster !

8 000 personnes présentes pour fêter les 50 ans de l’AOP Munster !

Plus de 8 000 personnes ont découvert le plus grand plateau de Munster du monde les 9 et 10 novembre 2019. Curieux et amateurs de Munster étaient au rendez-vous pour (re)découvrir ce fromage emblématique de la région durant ces 2 jours de festivités. En cuisine, il a surpris les visiteurs par sa douceur et son onctuosité dans les plats proposés par les chefs cuisiniers, Il a même été travaillé en dessert avec un coulis de myrtilles, une surprenante association qui a étonné les papilles des visiteurs ! 

Le pain, la bière, le vin, la mirabelle et le miel côtoyaient le Munster pour en révéler son goût étonnant et subtil. 

Et bien sûr, le plus grand plateau de Munster du monde, élaboré en partenariat avec la Fédération Grand Est des fromagers de France, a été révélé. Plus de 300 Munster étaient exposés sur cet imposant plateau confectionné dans les Vosges. Ce plateau mettait en avant la diversité des Munster de l’appellation d’origine protégée.

 

Les 9 & 10 novembre, l’AOP Munster fête ses 50 ans !

Les 9 & 10 novembre, l’AOP Munster fête ses 50 ans !

50 ans qu’on l’aime ? Ça mérite bien qu’on en fasse tout un plateau ! 

Samedi 9 et dimanche 10 novembre, l’AOP Munster fête ses 50 ans et vous donne rendez-vous Place Charles III à Nancy pour une bonne tranche de vie ! 
 
Au programme : 
> Découvrez toute la diversité de la filière avec le plus grand plateau de Munster du Monde, en partenariat avec la Fédération Grand Est des Fromagers.
> Surprenez vos papilles avec nos accords de saveurs délicieusement munstérieux et dégustez des recettes étonnantes et subtiles, en présence de nos partenaires et de nos Chefs ! 
> Rencontrez les acteurs de la filière et dégustez les Munsters de nos producteurs locaux
> Tout le week-end : exposition photos, animations culinaires et dégustations gratuites, petite restauration en continu, vente de Munster et produit des partenaires 
Jeu-concours : tentez de remporter votre plateau Munster en suivant la page Facebook Munster AOP
 
Infos pratiques :

Samedi 9 novembre (10h-19h) et Dimanche 10 novembre (10h-18h)
Place Charles III à Nancy | Toutes les infos sur www.munster-aop.com et la page Facebook