Apéro Munster

Apéro Munster

Le Syndicat Interprofessionnel du Fromage Munster (SIFM) lance son “Apéro Munster” : Un événement riche en convivialité et en gourmandise pour se faire plaisir !

La toute première soirée s’est déroulée le 19 juin au bar Court-circuit à Laxou près de Nancy (54). Ce rendez-vous s’est assurément passé dans une ambiance conviviale et festive. Les convives ont été séduit par le concept et ont apprécié ce moment convivial offert autour d’un plateau gourmand et subtilement surprenant  :  Munster fermier, Munster laitier et Munster au cumin. Le plateau de dégustation est offert contre une consommation commandée auprès de l’établissement partenaire.

L’Apéro Munster va poursuivre sa tournée savoureuse dans d’autres bars partenaires situés à Metz et à Nancy entre fin août et octobre.

Les participants pourront tester leurs connaissances sur le Munster avec un quizz et tenter de remporter de nombreux petits cadeaux pour une ambiance conviviale garantie !

Dates et lieux de l’événement :
23.08 LES FRIGOS – METZ // 12.09 IPN BAR – NANCY
19.09 VINODURUM – METZ // 04.10 L’ECHANSON – NANCY
10.10 CAFE JASMIN – METZ // 23.10 GEORGETTE – NANCY

 

Quelle est votre meilleure excuse ?

Quelle est votre meilleure excuse ?

Une nouvelle campagne décalée et assumée pour l’AOP Munster !

Assumer le caractère du Munster et en faire une force sont la base de cette nouvelle campagne de communication décalée. Toute une déclinaison de (très) bonnes excuses pour manger du Munster et se faire plaisir : « J’embrasse pas le premier soir », «Tant pis pour les profiteroles.», « Il n’y avait plus de confiture.» etc. Des déclinaisons à découvrir sur les pages Facebook et Instagram et en affichage dans trois grandes villes : Nancy, Epinal et Colmar !

Cette campagne de communication est la première action de la nouvelle stratégie de l’AOP Munster suite à l’étude de consommation réalisée en juin 2022. Elle a permis d’identifier que l’AOP Munster bénéficie d’une bonne notoriété auprès des consommateurs et que la première raison de sa non-consommation est le manque de présence à l’esprit : le consommateur ne pense pas à acheter du Munster !

Les objectifs de cette campagne sont de donner de la visibilité au Munster, de travailler la présence à l’esprit, de contourner les a priori et de développer le sentiment de fierté et d’appartenance du consommateur local pour en faire un ambassadeur !

Et vous, quelle est votre meilleure excuse ?

Etude sur la consommation de Munster

Etude sur la consommation de Munster

Les chiffres-clés de la consommation de Munster

Le Syndicat Interprofessionnel du Fromage de Munster a sollicité le leader des études d’opinion IFOP afin de réaliser une étude sur la consommation de Munster au niveau national.

Cette étude mise en place auprès des consommateurs et non consommateurs de Munster a répondu à plusieurs objectifs fixés par la filière:

  • Définir le profil des consommateurs et des non consommateurs de Munster sur les critères sociodémographiques.
  • Comprendre les motivations et les freins à la consommation de Munster.
  • Comprendre la perception et l’image que le consommateur a du Munster.
  • Mettre en place une nouvelle stratégie de communication.

Les informations et les données chiffrées de cette études ont été recueillis en ligne auprès d’un échantillon national représentatif de 1006 individus âgés de 18 ans et plus. Un focus a été réalisé auprès de 500 habitants du Nord Est de la France. Les chiffres clés sont synthétisés dans l’infographie ci-dessous :