Espace producteur

Le Syndicat interprofessionnel du Fromage Munster met à disposition les documents relatifs à la certification pour les producteurs de la filière AOP Munster ou Munster-Géromé.

Ces documents sont :

• le cahier des charges,
• le plan de contrôle (il détaille les modalités de contrôle du cahier des charges),
• la liste des engagements pris par l’opérateur lorsqu’il rejoint une démarche de certification.

Veillez à en conserver une copie numérique ou papier.