Toutes nos actualités
Jeu-concours – Votre meilleure excuse !
Participez au jeu-concours et tentez de gagner des séjours pour partir à la découverte de la zone de production du Munster ! Quoi de plus agréable qu’un week-end en duo, en famille ou entres amis pour partir à la découverte d'une ferme qui fabrique du fromage AOP...
Munster en fête à Lapoutroie 2023
Le dimanche 1er octobre se déroulera la 2ème édition de la Fête du Munster à Lapoutroie (68). Un événement entièrement dédié au fromage AOP Munster. Cette fête offre un véritable panorama sur les traditions et le savoir-faire local autour de cette spécialité...
Palmarès du concours du Munster 2023
Dégustations et remise des prix le 17 septembre 2023 76 Munster à départager Dimanche lors de la Fête Paysanne à Houssen, 76 Munster étaient en lice au concours interprofessionnel du fromage Munster organisé annuellement. Le jury, composé de 30 membres de la filière...
Quelle est votre meilleure excuse ?
Une nouvelle campagne décalée et assumée pour l'AOP Munster ! Assumer le caractère du Munster et en faire une force sont la base de cette nouvelle campagne de communication décalée. Toute une déclinaison de (très) bonnes excuses pour manger du Munster et se faire...
Concours du Munster 2023 : le 17 septembre à la Fête Paysanne à Houssen
Pour son édition 2023, le concours interprofessionnel du Munster se tiendra le dimanche 17 septembre lors de la traditionnelle Fête Paysanne d'Houssen (Haut-Rhin) à 10h00. Fort de son succès de l’année dernière au Château de Lunéville, le concours interprofessionnel...
Etude sur la consommation de Munster
Les chiffres-clés de la consommation de Munster Le Syndicat Interprofessionnel du Fromage de Munster a sollicité le leader des études d’opinion IFOP afin de réaliser une étude sur la consommation de Munster au niveau national. Cette étude mise en place auprès des...
Résultats du concours du Munster 2022
70 fromages en lice ! 7 catégories primées Près de 70 Munster étaient présentés à un jury d'experts le dimanche 11 septembre lors de l'édition 2022 du concours du Munster. 70 fromages répartis au sein de 7 catégories différentes que les jurés ont observé et goûté de...
Concours du Munster à Lunéville
L'édition 2022 du concours du Munster se tiendra le 11 septembre 2022 à Élevage en fête à Lunéville Le concours professionnel débutera à 10 heures Le dimanche 11 septembre à 10h, plus de 70 Munster seront présentés au concours. Le jury, composé de membres de la...
Le cahier des charges évolue
La modification du cahier des charges est entrée en vigueur Avec le printemps, les vaches retrouvent le chemin de la pâture. Démonstrations de joie dans les prés, elles sont heureuses de goûter à nouveau au grand air et pâturer la jeune herbe. Elles en profiteront...
360 degrés de saveurs
Origine et qualité certifiées dans l'Est Le Munster AOP s'associe à 9 fromages AOP, IGP et Label Rouge pour une campagne de communication haute en couleurs et en saveurs. Le Centre Interprofessionnel laitier du Grand Est témoigne son soutien aux filières et aux...