Toutes nos actualités
Le Munster médaillé d’or à Paris
Des médailles d'or pour le Munster AOP ! Le lundi 25 février 2020, à Paris, plusieurs médailles ont été remises aux Munster AOP présentés lors du Concours Général Agricole 2020. Les médaillés sont, par catégorie : Munster fermier GAEC Ferme Laurent, à Fréland :...
Le Munster au Salon de l’Agriculture 2020
Évènement agricole incontournable, le Salon International de l'Agriculture ouvre ses portes samedi 22 février. Le Munster AOP se dégustera sur le stand des produits sous signes officiels de la qualité et de l'origine dans le hall 3 le lundi 24 février et le mardi 25...
Notre recette de tartine au Munster, facile et rapide
En exclusivité, nous vous dévoilons la recette de notre tartine au Munster que vous avez adoré lors des 50 ans de l'AOP le 9 et 10 novembre. Facile et rapide, vous pouvez la manger avec une salade verte pour un repas du soir. On vous dévoile notre recette ! Pour 4...
8 000 personnes présentes pour fêter les 50 ans de l’AOP Munster !
Plus de 8 000 personnes ont découvert le plus grand plateau de Munster du monde les 9 et 10 novembre 2019. Curieux et amateurs de Munster étaient au rendez-vous pour (re)découvrir ce fromage emblématique de la région durant ces 2 jours de festivités. En cuisine, il a...
Les 9 & 10 novembre, l’AOP Munster fête ses 50 ans !
50 ans qu’on l’aime ? Ça mérite bien qu’on en fasse tout un plateau ! Samedi 9 et dimanche 10 novembre, l'AOP Munster fête ses 50 ans et vous donne rendez-vous Place Charles III à Nancy pour une bonne tranche de vie ! Au programme : > Découvrez toute la...
PALMARES DU CONCOURS INTERPROFESSIONNEL DU FROMAGE MUNSTER
Le Concours du Fromage Munster a eu lieu dimanche 8 septembre à la Maison du Fromage à Gunsbach. Les jurés professionnels ont attribué les médailles au sein de 7 catégories et ont départagé 73 fromages. Le palmarès 2019 est : Catégorie fermier : Munster ou Munster...
L’AOP Munster fête ses 50 ans les 9 et 10 novembre 2019
Le Munster est reconnu Appellation d’Origine Contrôlée puis Protégée (AOP) depuis le 21 MAI 1969. L’AOP Munster fête cette année ses 50 ans, un demi-siècle ! Pour fêter cet anniversaire, un grand évènement est organisé les 9 et 10 novembre 2019. Cette fête aura lieu...
Concours Interprofessionnel édition 2019
Le Syndicat Interprofessionnel du Fromage Munster (SIFM) organise l’édition 2019 du Concours annuel Interprofessionnel du Fromage Munster le dimanche 8 septembre 2019 à partir de 10h00 à la Maison du Fromage, 23 rue de Munster à Gunsbach (68140). Le concours rassemble...