Préchauffez le four en mode grill.
Déposez les tranches de pain sur une grille et faites dorer 2/3 minutes au four.
Pelez la gousse d’ail puis frottez-la sur les tranches de pain.
Déposez ensuite 3 tranches de viande des grisons et 3 tranches de munster.
Repassez au four le temps que le fromage devienne fondant.
Pendant ce temps hachez grossièrement les noix et noisettes.
A la sortie du four, nappez d’un filet de miel et parsemez des noix hachées.
Servez immédiatement soit en entrée ou accompagné de crudités en plat.
Part 4
Parts 4