Chaussons au Munster

Préchauffer votre four à 210°C. Couper des ronds dans la pâte feuilletée. Vous pouvez modifier le diamètre du rond selon si vous voulez manger ces petites chaussons en apéro ou en plat principal.

Éplucher la pomme, la détailler en lamelles. Déposer les lamelles sur la moitié des ronds en pâte feuilletée.

Déposer les allumettes de poulet et le Munster coupé en lamelles sur les pommes. Poivrer à convenance.

Refermer les chaussons, appuyer avec les dents d'une fourchette pour faire adhérer et bien fermer le chausson. Badigeonner avec le jaune d’œuf préalablement battu en omelette.

Enfourner 20 minutes à 210°C. Déguster chaud avec une salade verte ou en apéro.