Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins
Catégorie

Portions6 portionsDifficultéFacile

Liste des ingrédients
 200 g de Munster coupé en tranches
 12 tranches de pain de mie écroutées
 30 g de beurre mou
 6 demies tranches de jambon blanc
 Poivre du moulin

La recette
1

Tartiner légèrement le beurre sur une face de chaque tranche de pain.

2

Sur une planche, poser 6 tranches de pain côte à côte, beurre dessous.

3

Sur chaque, poser, dans l’ordre, une tranche de Munster, une tranche de jambon, une tranche de Munster.

4

Donner un tour de moulin à poivre.

5

Recouvrir avec les 6 tranches de pain restantes, côté beurré dessus.

6

Cuire et colorer dans un appareil à croque-monsieur en appuyant régulièrement.

7

Servir aussitôt.

Photo : © Claudia Albisser Hund / BAOBAB Conseil 
Texte : © Jean-Pierre Dezavelle / BAOBAB Conseil

Ingrédients

Liste des ingrédients
 200 g de Munster coupé en tranches
 12 tranches de pain de mie écroutées
 30 g de beurre mou
 6 demies tranches de jambon blanc
 Poivre du moulin

Instructions

La recette
1

Tartiner légèrement le beurre sur une face de chaque tranche de pain.

2

Sur une planche, poser 6 tranches de pain côte à côte, beurre dessous.

3

Sur chaque, poser, dans l’ordre, une tranche de Munster, une tranche de jambon, une tranche de Munster.

4

Donner un tour de moulin à poivre.

5

Recouvrir avec les 6 tranches de pain restantes, côté beurré dessus.

6

Cuire et colorer dans un appareil à croque-monsieur en appuyant régulièrement.

7

Servir aussitôt.

Croq’ Munster