Tartiner légèrement le beurre sur une face de chaque tranche de pain.
Sur une planche, poser 6 tranches de pain côte à côte, beurre dessous.
Sur chaque, poser, dans l’ordre, une tranche de Munster, une tranche de jambon, une tranche de Munster.
Donner un tour de moulin à poivre.
Recouvrir avec les 6 tranches de pain restantes, côté beurré dessus.
Cuire et colorer dans un appareil à croque-monsieur en appuyant régulièrement.
Servir aussitôt.

Photo : © Claudia Albisser Hund / BAOBAB Conseil
Texte : © Jean-Pierre Dezavelle / BAOBAB Conseil
Ingredients
Directions
Tartiner légèrement le beurre sur une face de chaque tranche de pain.
Sur une planche, poser 6 tranches de pain côte à côte, beurre dessous.
Sur chaque, poser, dans l’ordre, une tranche de Munster, une tranche de jambon, une tranche de Munster.
Donner un tour de moulin à poivre.
Recouvrir avec les 6 tranches de pain restantes, côté beurré dessus.
Cuire et colorer dans un appareil à croque-monsieur en appuyant régulièrement.
Servir aussitôt.