Le dimanche 1er octobre se déroulera la 2ème édition de la Fête du Munster à Lapoutroie (68). Un événement entièrement dédié au fromage AOP Munster. Cette fête offre un véritable panorama sur les traditions et le savoir-faire local autour de cette spécialité régionale.
Au programme de cet événement :
- Visite des fermes et fromageries telles que la Ferme sur le mont, la Ferme Pierrevelcin-Basler, la Fromagerie Haxaire, et la Fromagerie Dodin pour découvrir les méthodes de fabrication du fromage AOP Munster.
- Dégustation de Munster associé aux bières locales à La Brasserie du Pays Welche à 11h00. Visites guidées de la Brasserie à 10h, 14h30 et 16h – Restauration et petit marché de producteurs.
- Animations et découvertes autour de la culture locale : chants traditionnels en patois alsacien et diverses animations pour les plus jeunes.
- Exposition de tracteurs anciens et d’autres matériels agricoles d’époques passées.
- Démonstrations de forge pour observer la transformation du métal.
Une expérience gustative et culturelle à venir vivre en famille !
